Une multitude de fines bulles alimente un épais cordon de mousse persistant. La robe est jaune or pâle avec quelques reflets verts.
Eclat Lumineux. Un premier nez fruité, fin et élégant sur des arômes d’agrumes et fruits exotiques (ananas).
A l’aération, présence de notes d’oranges et une touche de réglisse. L’attaque en bouche est vive et franche.
La structure est équilibrée avec une finale longue et de jolis retours sur la pêche de vigne